05/05/2011

Fond de tarte



Fond de tarte

Cette recette pour un fond de tarte moyen ou on peut faire des mini tarte individuel surtout pour les petits enfants qui aiment les formes d'animaux fleurs ou autres.
Ingrédients
*200g de farine
*100g de beurre(froide )
*1 jaune d'oeuf
*une pincée de sel

Comment faire
*on coupe le beurre en petit morceau et on la mélange avec la farine ,sel, la rendre comme le sable puis le jaune d'oeuf et on la laisse au réfrigirateur pendant 30min environ.
on fait la forme souhaitée et au four 175°.
Pour la garnir, le choix est à vous....

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